Тестомес спиральный Vektor HS30

Тестомес спиральный двухскоростной Vektor HS 30 (30 литров)

Назначение:

• Используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью ≥50%

• Подходит для тяжелого теста, включая слоеное

Особенности:

• Корпус из стали, детали, контактирующие с продуктом (чаша и спираль) – из нержавеющей стали

• Основные элементы: месильный орган, чаша, приводной механизм

• 2 скорости вращения

• Регулировка времени замеса через реле времени

• Чаша несъемная

Технические характеристики:

• Объем чаши: 30 л

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 1,5 кВт

• Скорость вращения спирали: 123/246 об/мин

• Скорость вращения чаши: 12,5/25 об/мин

• Размеры (Д×Ш×В): 750×430×900 мм