Макаронные прессы
2 163 грн.
2 987 грн.
2 987 грн.
3 090 грн.
3 811 грн.
4 738 грн.
5 459 грн.
6 623 грн.
6 901 грн.
45 020 грн.
50 470 грн.
63 132 грн.
86 310 грн.
94 712 грн.
126 313 грн.
136 242 грн.
141 264 грн.
157 744 грн.
164 851 грн.
180 419 грн.
Машинка для макарон – профессиональное оборудование для приготовления пасты в ресторане или кафе
Профессиональная машина для макарон – это специальное электромеханическое оборудование, используемое для производства из теста различных макаронных изделий: лапши, спагетти, фетучини и т.д. Оборудование незаменимо для ресторанов и других заведений общественного питания, которые самостоятельно изготавливают пасту. Аппарат активно используется на профессиональной кухне благодаря удобству, производительности и контролю качества.
Виды машинок для макарон
В зависимости от потребностей заведения и загруженности, можно купить машинку для макарон ручного типа или автоматизированную (электрическую). Также в сфере общественного питания востребован профессиональный пастовый пресс. Они отличаются между собой скоростью работы, вместимостью и износостойкостью. Электромеханические машины для производства макарон в заведениях HoReCa более популярны, а для небольшого кафе или бытового применения подойдет ручной аппарат.
Как выбрать машину для производства макарон?
Целевое назначение и желаемое количество готового продукта – основные критерии, на которые стоит ориентироваться при покупке профессионального оборудования для кухни. Кроме того, обращайте внимание и на технические характеристики:
- объем – от 4 л;
- производительность – 2,5-30 кг/час и более в зависимости от потребностей заведения;
- тип привода – ручной или автоматический в соответствии с загруженностью;
- материал деталей – нержавеющая сталь больше подходит для интенсивного использования, а пищевой пластик – для небольших объемов и домашних нужд;
- наличие насадок для различных типов пасты – тальятеле, фетучини, спагетти, лазанья и т.д.;
- удобство чистки и ухода, что особенно важно на профессиональной кухне.
Когда рассматриваете для покупки различные машины для приготовления пасты, отдавайте предпочтение проверенным брендам с гарантией: Fimar, SIRMAN, Sinfonia, Gustotek и т. д.
Преимущества профессиональных машин для пасты
Высококачественная машина для макарон позволяет готовить свежую пасту на месте, а не использовать полуфабрикаты. Повар может контролировать состав теста и обеспечивать стабильное качество готовых блюд, не тратя много времени. Использование такого оборудования способствует улучшению уровня сервиса в ресторане и повышению рейтинга. Профессиональные модели являются надежными и долговечными, поэтому станут оправданной инвестицией в ваш бизнес.
Где используется пресс для макаронных изделий?
Рестораны, кафе итальянской кухни, кейтеринговые компании, кулинарные студии – основная сфера, где применяется пресс и машина для лапши, пасты, спагетти, лазаньи и т.д. Наиболее активно используют аппараты фабрики по производству макаронных изделий, поскольку это их основная специализация. В этом случае уместно заказать макаронный пресс с самой высокой производительностью, высокой мощностью (около 3 кВт), возможностью настройки толщины пасты (от 0,3-3 мм) и различными диаметрами отверстий (например, 1-3 мм, 4-6 мм, 8-10 мм).
Купить машинку для макарон в Gastro24
Мы продаем профессиональные модели от ведущих производителей, обеспечивая гарантию качества и сервисное обслуживание. Доставка по Украине, как и бесплатная консультация экспертов HoReCa, предусмотрены. Поэтому если вам нужна производительная, качественная и надежная машина для теста для пасты, выбирайте идеальную модель в каталоге Gastro24.