Настольные витрины холодильные

Настольные витрины холодильные

Настольные холодильные витрины - незаменимое оборудование для кафе, ресторанов и кофеен. Они позволяют в течение длительного времени хранить готовые блюда, топпинги, полуфабрикаты и другую пищу. При этом вкусовые и внешние характеристики продуктов не меняются.

Разновидности холодильных витрин

Различают несколько типов витрин, в зависимости от назначения:

• для топингов, холодных закусок и десертов;
• суши-кейсы;
• для напитков.

Каждая из перечисленных разновидностей витрин имеет свои особенности и параметры.

Витрины для топингов, холодных закусок и десертов

Этот тип подходит для заведений, которые собирают пиццы, салаты, сэндвичи и другую еду в соответствии с личными предпочтениями клиента. Они представлены в виде прямоугольных контейнеров с удобной откидной крышкой и чаще всего выполнены из нержавеющей стали (могут изготавливаться со стеклянными вставками).

Преимущество таких витрин - клиент воочию видит качество продукции, а работникам не нужно тратить время, чтобы открывать или закрывать крышки контейнеров. Кроме того, они очень легкие в уходе. Сменные блоки быстро достаются и меняются при необходимости. Все холодильные витрины настольные, как и другая профессиональная техника для кухни в нашем магазине, произведены согласно европейским стандартам, что делает их универсальными для применения.

Суши-кейсы

Такие витрины позволяют хранить заранее скрученные суши и роллы. Это удобно для заведений, в меню которых всегда есть позиции, пользующиеся большим спросом. Эти витрины не только демонстрируют клиенту, что есть в ассортименте, но и экономят время работников. Система охлаждения и вентиляции позволяет в течение некоторого времени держать готовые изделия под стеклом без порчи их первоначального вида.

При выборе суши-кейса обратите внимание на материал производства. Чаще всего это нержавеющая сталь и стекло, но бывают исключения. Важен и диапазон температуры, ведь каждая рыба имеет свои показатели для хранения. Изучите эту характеристику, чтобы избежать неприятностей в будущем.

Витрины для напитков

Отличный вариант для демонстрации напитков, особенно в жаркий период. Здесь важны габариты витрины и температурный диапазон. В целом почти все настольные витрины холодильные для напитков работают по одному принципу, а разница лишь в мощности.

Больше профессиональной техники, в том числе холодильное оборудование, вы можете найти в каталоге нашего магазина.