Тестомес двухскоростной Vektor HS 50

Тестомес Vektor HS50

• Назначение: приготовление дрожжевого теста для пиццы, пирожных, булочек, хлеба и других хлебобулочных изделий. Профессиональное кухонное оборудование для пекарен, ресторанов, столовых, кафе и пиццерий.

• Конструкция:

  • Чаша и месильный орган из нержавеющей стали

  • Объём чаши: 54 л

  • Механизм крепления чаши: несъёмная чаша

  • Механизм подъёма головы: неподъёмная

  • Материал корпуса: эмалированная сталь

• Рабочий орган: спиральный

  • Скорость вращения чаши: 12 и 20 об/мин

  • Скорость вращения рабочего органа: 150 и 200 об/мин

• Технические характеристики:

  • Количество скоростей: 2

  • Мощность: 3 кВт

  • Напряжение: 220 В

  • Габариты (Д × Ш × В): 850 × 510 × 970 мм

  • Вес: 125 кг

  • Производительность: до 130 кг/час

  • Время одного замеса: 12–18 мин