Тістоміс двошвидкісний Vektor HS 50
Тістоміс Vektor HS50
Призначення: приготування дріжджового тіста для піци, тістечок, булочок, хліба та інших хлібобулочних виробів. Професійне кухонне обладнання для пекарень, ресторанів, їдалень, кафе та піцерій.
Конструкція:
Дежа та місильний орган із нержавіючої сталі
Об’єм діжі: 54 л
Механізм кріплення чаші: незнімна чаша
Механізм підняття голови: непідйомна
Матеріал корпусу: емальована сталь
Робочий орган: спіральний
Швидкість обертання діжі: 12 та 20 об/хв
Швидкість обертання робочого органу: 150 та 200 об/хв
Технічні характеристики:
Кількість швидкостей: 2
Потужність: 3 кВт
Напруга: 220 В
Габарити (Д × Ш × В): 850 × 510 × 970 мм
Вага: 125 кг
Продуктивність: до 130 кг/год
Час одного замішування: 12–18 хв