Сковорода многофункциональная Rational iVario Pro XLP (WW9EPRA.0012173)
Назначение: Профессиональное кухонное устройство с вместимостью 1 котел 150 л.
Производительность: 100–500 порций за выход продукции.
Режимы и способы приготовления:
6 функциональных режимов
5 способов приготовления
Опция "готовка под давлением"
Технические характеристики:
Температурный диапазон: +30…+250 °C
Сенсорный дисплей: 10,1 дюйма
Термозонд: 6 точек измерения
Встроенный ручной душ с поворотным механизмом
Порт USB
Система AutoLift
Подключение: 380 V
Размеры (нетто):
Ширина: 894 мм
Длина: 1 365 мм
Высота: 1 078 мм
Вес (нетто): 281 кг
Электрическая мощность: 41 кВт
Торговая марка: Rational
Страна-производитель: Германия