Сковорода багатофункціональна Rational iVario Pro XLP (WW9EPRA.0012173)
Призначення: Професійний кухонний пристрій з місткістю 1 тигль 150 л.
Продуктивність: 100–500 порцій за вихід продукції.
Режими та способи приготування:
6 функціональних режимів
5 способів приготування
Опція "готовка під тиском"
Технічні характеристики:
Температурний діапазон: +30…+250 °C
Сенсорний дисплей: 10,1 дюйми
Термозонд: 6 точок вимірювання
Вбудований ручний душ із поворотним механізмом
Порт USB
Система AutoLift
Підключення: 380 V
Розміри (нетто):
Ширина: 894 мм
Довжина: 1 365 мм
Висота: 1 078 мм
Вага (нетто): 281 кг
Електрична потужність: 41 кВт
Торгова марка: Rational
Країна виробник: Німеччина