Размеры разрезной части
-
Ширина: 52 мм
-
Длина: 210 мм
-
Толщина: 3 мм
Свойства стали
-
Происхождение: Германия
-
Качество: DIN 1.4116
-
Твердость: 54-1 HrC
Titan East Chef Knife 21 см — японский кухонный нож. Благодаря специальной форме нож можно использовать для множества различных задач на кухне, таких как нарезка овощей, мяса и рыбы. Незаменимый шеф-нож дальневосточной кулинарной культуры с двусторонней заточкой!
-
Ассортимент продукции, сформированный с учетом потребностей японской и азиатской кухни.
-
Декоративная пластина, сочетающая сталь и ручку.
-
Высококачественная нержавеющая сталь.
-
Дважды тщательно заточенное и отполированное режущее лезвие.
-
Эргономичные ручки, изготовленные из натурального корневого дерева грецкого ореха.
