Ніж шеф-кухаря TITANEAST, 210мм PRG12122-00 Pirge Коричневий
Розміри розрізної частини
Ширина: 52 мм
Довжина: 210 мм
Товщина: 3 мм
Властивості сталі
Походження: Німеччина
Якість: DIN 1.4116
Твердість: 54-1 HrC
Titan East Chef Knife 21 см — японський кухарський ніж. Завдяки спеціальній формі ніж можна використовувати для багатьох різноманітних завдань на кухні, таких як нарізка овочів, м'яса та риби. Незамінний шеф-ніж далекосхідної кулінарної культури з двосторонньою заточкою!
Асортимент продукції, сформований відповідно до потреб японської та азіатської кухні.
Декоративна пластина, яка поєднує сталь і ручку.
Високоефективна нержавіюча сталь.
Двічі ретельно заточене та відполіроване ріжуче лезо.
Ергономічні ручки, виготовлені з натуральної кореневої деревини волоського горіха.