Нож для рыбы GASTRO, 350 мм, серый PRG37151-11 Pirge Серый

Размеры разрезной части:

• Ширина: 40 мм

• Длина: 350 мм

• Толщина: 2 мм

Свойства стали:

• Происхождение: Франция

• Качество: T5MoV5

• Твердость: 51 HRC

Описание ножа:

• Высокоуглеродистая нержавеющая сталь.

• Оптимальная твердость.

• Режущее лезвие тщательно заточено и дважды отполировано.

• 7 различных кодов цветов на выбор в зависимости от цели использования (соответствие требованиям HACCP).

• Гигиеничная структура ручки обеспечивает удобный захват.