Нож для рыбы GASTRO, 350 мм, серый PRG37151-11 Pirge Серый
Размеры разрезной части:
Ширина: 40 мм
Длина: 350 мм
Толщина: 2 мм
Свойства стали:
Происхождение: Франция
Качество: T5MoV5
Твердость: 51 HRC
Описание ножа:
Высокоуглеродистая нержавеющая сталь.
Оптимальная твердость.
Режущее лезвие тщательно заточено и дважды отполировано.
7 различных кодов цветов на выбор в зависимости от цели использования (соответствие требованиям HACCP).
Гигиеничная структура ручки обеспечивает удобный захват.