Котел для плавки шоколада Gami TS120C Melting Tank
Назначение и функции:
Мешалка внутри чаши поддерживает шоколад в однородном состоянии
Нагревание осуществляется с помощью водяной бани, контролируемой терморегулятором
Оснащена системой передачи шоколада для машин, которые темперируют и глазурируют, с помощью двухкамерных трубок, которые подогреваются (модель со спиральным шнеком)
Чаша и бункер:
Объем бункера: 150 кг
Технические характеристики:
Высота (нетто): 1 500 мм
Длина (нетто): 900 мм
Ширина (нетто): 1 150 мм
Вес (нетто): 300 кг
Электрическая мощность: 3,9 кВт
Подключение к электросети: 380V
Торговая марка: Gami
Страна производитель: Италия