Котел для плавлення шоколаду Gami TS120C Melting Tank

Призначення та функції:

• Мішалка всередині чаші підтримує шоколад в однорідному стані

• Нагрівання здійснюється за допомогою водяної бані, контрольованої терморегулятором

• Оснащується системою передачі шоколаду для машин, що темперують і глазурують, за допомогою двокамерних трубок, які підігріваються (модель зі спіральним шнеком)

Чаша та бункер:

• Об’єм бункера: 150 кг

Технічні характеристики:

• Висота (нетто): 1 500 мм

• Довжина (нетто): 900 мм

• Ширина (нетто): 1 150 мм

• Вага (нетто): 300 кг

• Електрична потужність: 3,9 кВт

• Підключення до електромережі: 380V

• Торгова марка: Gami

• Країна виробник: Італія