Конвекционно-паровая газовая печь Millennial Touch Screen Bakery с системой очистки, 6x 600x400мм - электронное управление, Tecnoeka, 13,5kW, 850x1035x(H)950mm MKF664GTS Hendi Double pane glas;18/0 Stainless steel

Серия современных конвекционных пароварок Millennial Touch Screen

Управление и функции:

• Оснащена электронной 7-дюймовой полноцветной сенсорной TFT панелью управления, которая позволяет очень точно устанавливать необходимые параметры приготовления.

• Пользователь может сохранять новые рецепты и обновлять старые.

• Панель поддерживает также польский язык.

Типы печей и камера:

• Gastro (сенсорные печи для гастрономии): меньшая варочная камера с направляющими для емкостей GN 1/1.

• Touch Screen (печи для кондитерских и пекарен): большая варочная камера с направляющими для противней 600×400 мм.

• Обе группы представлены в 4 размерах, что позволяет выбрать печь для приготовления от 72 до 480 блюд в день.

• Духовки доступны в электрическом и газовом вариантах.

Инновационные технологии:

• Печи Millennial Touch Screen имеют три запатентованные функции:

  • Airflowlogic — инновационное решение, заключающееся в полной переработке дефлектора (корпуса вентилятора).

  • Результатом является улучшенная циркуляция воздуха, обеспечивающая оптимальные результаты равномерного приготовления блюд на всех уровнях камеры.