Конвекционно-паровая газовая духовка Millennial Touch Screen Gastro с системой очистки; 7x GN 1/1 - электронное управление, Tecnoeka, 13,5кВт, 730x850x(H)950 мм MKF711GTS Hendi Double pane glass;18/0 Stainless steel

Серия конвекционных пароварок Millennial Touch Screen

Управление и функции:

• Оснащена электронной 7-дюймовой полноцветной сенсорной TFT панелью, которая позволяет очень точно устанавливать параметры приготовления.

• Пользователь может сохранять новые рецепты и обновлять старые.

• Панель поддерживает также польский язык.

Типы печей и камера:

• Gastro (сенсорные печи для гастрономии): меньшая варочная камера с направляющими для емкостей GN 1/1.

• Touch Screen (печи для кондитерских и пекарен): большая варочная камера с направляющими для противней 600×400 мм.

• Обе группы представлены в 4 размерах, что позволяет выбрать печь для приготовления от 72 до 480 блюд в день.

• Духовки доступны в электрическом и газовом вариантах.

Инновационные технологии:

• Airflowlogic — запатентованная технология, предусматривающая полную переработку дефлектора (корпуса вентилятора).

• Улучшенная циркуляция воздуха обеспечивает равномерное приготовление блюд на всех уровнях камеры.