Конвекційно-парова газова духовка Millennial Touch Screen Gastro з системою очищення, 7x GN 1/1 - електронне управління, Tecnoeka, 13,5кВт, 730x850x(H)950 мм MKF711GTS Hendi Double pane glass;18/0 Stainless steel

Серія конвекційних пароварок Millennial Touch Screen

Управління та функції:

• Оснащена електронною 7-дюймовою повнокольоровою сенсорною TFT панеллю, що дозволяє дуже точно встановлювати параметри приготування.

• Користувач може зберігати нові рецепти та оновлювати старі.

• Панель підтримує також польську мову.

Типи печей та камера:

• Gastro (сенсорні печі для гастрономії): менша варильна камера з направляючими для ємностей GN 1/1.

• Touch Screen (печі для кондитерських та пекарень): більша варильна камера з направляючими для деко 600×400 мм.

• Обидві групи представлені в 4 розмірах, що дозволяє обрати піч для приготування від 72 до 480 страв на день.

• Духовки доступні в електричному та газовому варіантах.

Інноваційні технології:

• Airflowlogic — запатентована технологія, що передбачає повну переробку дефлектора (кожуха вентилятора).

• Покращена циркуляція повітря забезпечує рівномірне приготування страв на всіх рівнях камери.