Тестомес спиральный ITPIZZA M-40-2S 3Ф

Спиральный тестомес ITPIZZA со съёмной дежой — идеальное решение для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен. Спираль особой формы позволяет за несколько минут получить однородное тесто. Съёмная дежа и подъёмная траверса значительно упрощают выгрузку продукта и процесс мойки.

Характеристики:

• Гарантийный срок: 12 мес
• Страна-производитель: Италия
• Загрузка теста: 35 кг
• Объём: 41 л
• Количество скоростей: 2
• Производительность: 102 кг/ч
• Диаметр чаши: 450 мм
• Скорость дежи: 11 / 22,5 об/мин
• Скорость спирали: 78 / 155 об/мин
• Мощность: 1,7 кВт
• Напряжение: 380 В
• Вес (нетто): 114 кг
• Вес (брутто): 121 кг
• Габариты (нетто): 480×815×850 мм
• Габариты (брутто): 550×840×900 мм (палета)

Конструктивные особенности:

• Съёмная дежа и подъёмная траверса
• Дежа, спираль и отсекатель из нержавеющей стали
• Защитная решётка из хромированной стали
• Колёса и таймер в стандартной комплектации
• Максимальная загрузка: 80% объёма дежи
• Минимальная загрузка: 20% объёма дежи
• Малошумная трансмиссия
• Центральный отсекатель
• Таймер на 30 минут
• Окрашенный корпус
• Реверс отсутствует
• Цепная передача