Тестоделитель-округлитель MARS 30 MAC PAN
Назначение:
Деление и округление массы теста.
Система управления:
Гидравлическая система выполнения функций.
Управление с помощью рычагов и поворотных механизмов.
Материалы:
Корпус тестоделителя-округлителя выполнен из прочной оцинкованной стали.
Ёмкость для загрузки теста, ножи и сетки изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Детали, контактирующие с тестом, и внутренняя поверхность пресса покрыты пищевым полиэтиленом PE500.
Функциональные возможности:
Технические характеристики:
Размеры камеры формирования: 400×65 мм
Вес: 173 кг
Комплектация:
3 формовочные пластины