Тестомес Hostek MIXA 5
Спиральный односкоростной тестомес MIXA 5 – оптимальное оборудование для замешивания теста в кондитерских, кафе, пиццериях и других небольших пищевых производствах Имеет фиксированную чашу объёмом 7 л. Продукция легко выбирается, а дежа просто чистится. Неподъемная головка (траверса) сводит к минимуму риск поломок при работе с оборудованием.
Тестоуборочная машина MIXA 5 подходит для вымешивания различных видов теста влажностью не менее 50%. Специальная форма спирали позволяет всего за несколько минут получить однородное тесто.
Дежа, спираль, центральный стержень и защитная решетка тестомиса сделаны из нержавеющей стали, материал корпуса – окрашенный металл. Оборудование подключается к бытовой сети 220 В, что позволяет без проблем использовать его в любом заведении. Купить тестомес MIXA 5 означает приобрести для своей кухни компактного, но полностью профессионального и надежного помощника.