Стол для пиццы FROSTY THPZ 2610TN
Производитель: Frosty, Италия
| Глубина, см | 80 |
| Длина, см | 203 |
| Наличие салат-бара | без витрины |
| Наличие ящиков | есть |
| Обьем камеры, л | 368 |
| Напряжение, В | 220 |
| Хладагент | фреон |
| Рабочая температура, *С | -2 ... +8 |
| Мощность, кВт | 0.43 |
| Охлаждение | принудительное |
| t° окружающей среды, °С | до +33 |
Описание:
Стол для пиццы с гранитной столешницей и выдвижными ящиками Frosty Frosty THPZ 2610TN - используется в кафе, барах, ресторанах для приготовления пиццы.
Внутри стола хранятся тестовые заготовки и проходят процесс ферментации, на гранитной столешнице готовят краст и укладывают начинку, а в охлаждаемой витрине хранится сама начинка.