Профессиональная конвекционная печь Wiesheu B10+B5

1. Общая информация

• Комплект: 2 конвекционные печи

  • Wiesheu Euromat B8 E2 IS 600 (10 противней 600×400 мм)

  • Wiesheu Euromat B4 E2 IS 600 (5 противней 600×400 мм)

• Общее количество противней: 15

• Общая площадь пода: 3,6 м²

• Энергоноситель: электричество

• Парогенерация: трубная система

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Материал дверей: стекло

• Система управления: интеллектуальная электронная IS600

2. Характеристики Wiesheu Euromat B8 E2 IS 600

• Количество противней: 10

• Производительность по булочкам: 300 шт/ч

• Площадь пода: 2,4 м²

• Мощность: 12,4 кВт

• Сила тока: 17,4 A

• Размер противня: 600 × 400 мм

• Габариты: 930 × 825 × 1145 мм

3. Характеристики Wiesheu Euromat B4 E2 IS 600

• Количество противней: 5

• Площадь пода: 1,2 м²

• Напряжение: 380 В

• Мощность: 9,2 кВт

• Габариты: 930 × 910 × 2115 мм

• Вес: 350 кг