Пароварка конвекционная с бойлером Millenial Touch Screen Gastro 7x GN 1/1, электрическая, с автоматической системой очистки, Tecnoeka, 400В/15000Вт, 730х784х(В)850мм MKF711VTS Hendi Podwójne

Профессиональная духовка с сенсорной панелью и генерацией пара

Конструкция:

• Корпус и камера для выпечки выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

• Рельефная камера с закругленными углами для легкой очистки.

• Стеклянные дверцы, двухслойные, с гравитационной вентиляцией.

• Петли справа с блокировкой при открытии на 60 °C, 90 °C, 120 °C, 180 °C для безопасной работы.

• Возможность заказа дверцы с петлями с другой стороны.

• Поддон для сбора конденсата со сливом в дверце.

Вентиляция и парогенерация:

• 2 вентилятора с функцией автореверса, 3 скорости.

• Производство пара через эффективный бойлер, неограниченный доступ к пару.

Управление:

• Сенсорная панель TFT (Thin Film Transistor) с цветным сенсорным экраном, разрешение 800×480 пикселей.

• Ручка для прокрутки параметров на панели управления.

• Многоточечный термозонд (3 точки измерения температуры).

• Регулируемые ножки для идеального выравнивания духовки.

Режимы приготовления:

• Конвекция

• Пар

• Комбинированный режим: конвекция + пар

Дополнительные возможности:

• Управление конденсационной вытяжкой и расстойной камерой с панели управления.

• Автоматическая система очистки с 4 программами.