Пароконвенкомат профессиональный Iterma мод. Piron G910 RXS D
Описание. Параконвектомат универсальный Piron G910RXS D Параконвектомат универсальный Piron G910RXS D с пароувлажнением предназначена для приготовления гастрономических блюд и выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов. Особенностью пароконвектомата является егог универсальность - в него можно помещать 10шт гастроемкостей GN1/1 или 10 противней 400x600мм. Корпус конвекционной печи Piron G910RXS D - нержавеющая сталь. Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей.Расстояние между уровнями 80мм., turbo cold (обдув стекла двери), 3 вентилятора с реверсом, подсветка: 5-мя галогенными лампами 10 GN1/1 или 10 противней 400x600мм. Электронная панель управления. Электронный инжекторный впрыск пара. Память на 99 программ. Термокерн. Диапазон регулировки температуры 0-280ºС. 3 рабочих режима работы (пар 100 ºС, конвекция 50 - 250 ºС, комби 100 - 250 ºС). Процентная регулировка подачи пара. Регулировка скорости вращения вентилятора. Функция «плюс одна минута». Таймер 0-120 мин Гастроемкости в комплект не входят. Компания Итерма купила права на использование торговой марки Piron, но сами конвекционные печи и пароконвектоматы изготавливаются в России. Оригинальные итальянские печи Piron имеют в маркировке 4-х-значное цыфровое обозначчение и логотип на стекляной двери, российские - 3-х-значное и логотип в виде накллейки на корпусе. В комплекте. Параконвектомат универсальный Piron G910RXS D печь инструкция упаковка гарантия 12мес