С целью оптимизации работы на профессиональной кухне уместно использовать многофункциональный тепловой прибор – пароконвектомат от фирмы GIORIK (Италия).
Данная модель ETE7 поможет справится с любым видом кулинарной обработки продуктов – жаркой, запеканием, тушением, приготовлением на пару, гриль. Блюда получаются ароматными, аппетитными и имеют привлекательный внешний вид, используя при этом минимальное количество масла.
На сенсорной панели управления повар может настроить 99 программ приготовления блюд. Для облегчения обслуживания самого пароконвектомата предусмотрена функция мойки.