Нож обвалочный TITANEAST, 120мм PRG12107-00 Pirge Коричневый

Размеры разрезной части:

• Ширина: 40 мм

• Длина: 120 мм

• Толщина: 3 мм

Свойства стали:

• Происхождение: Испания

• Качество: DIN 1.411654

• Твердость: 1 HrC

• Особенности:

  • Высокопроизводительная нержавеющая сталь

  • Дважды тщательно заточенное и отполированное режущее лезо

Конструкция ножа и ручки:

• Японский нож для зачистки (Honesuki)

• Короткая режущая часть для удобства нарезки овощей

• Односторонняя заточка

• Ассортимент сформирован под потребности японской и азиатской кухни

• Декоративная пластина, соединяющая сталь и ручку

• Эргономичная ручка из натурального корня древесины грецкого ореха