Нож для ветчины и лосося GASTRO, 300 мм, серый PRG37093-11 Pirge Серый

Размеры разрезной части:

• Ширина: 24 мм

• Длина: 300 мм

• Толщина: 1,5 мм

Свойства стали:

• Происхождение: Германия

• Качество: DIN 1.4116

• Твердость: 56 HRC

Описание ножа:

• Высокоуглеродистая нержавеющая сталь.

• Оптимальная твердость.

• Режущее лезвие тщательно заточено и дважды отполировано.

• 7 различных кодов цветов на выбор в зависимости от цели использования (соответствие требованиям HACCP).

• Гигиеничная структура ручки обеспечивает удобный захват.