Нож для рыбы DUO, 350мм, красный PRG34151-02 Pirge Красный

Размеры разрезной части:

• Ширина: 40 мм

• Длина: 350 мм

• Толщина: 2 мм

Свойства стали:

• Происхождение: Франция

• Качество: T5MoV

• Твердость: 55 ± 1 HrC

• Особенности:

  • Нержавеющая сталь с высоким содержанием углерода

  • Оптимальная твердость

  • Режущая кромка тщательно заточена и дважды отполирована

Конструкция ручки:

• Нескользящая функция с мягким пластиком TPE, нанесённым на твёрдый пластик PPC

Описание продукта:

• Этим ножом легко отделить кожу крупной рыбы и нарезать её на ломтики