Миксер планетарный Conti PL1160VE предназначен для приготовления различных кулинарных смесей: муссы, кремы, жидкое тесто, соусы, белковые массы, пюре и т.д. Для того чтобы каждый продукт получался неизменно высокого качества, кремовзбивательная машина Conti PL1160VE укомплектована тремя насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком и венчиком, что в совокупности с электронным вариатором скорости от 40 до 150 об/мин помогает добиться необходимой консистенции продукта.
Съемная дежа объемом 60 литров также изготовлена из нержавеющей стали, что препятствует окислению и способствует сохранению вкусовых и питательных качеств продуктов.
Особенностью конструкции планетарного миксера Conti PL1160VE можно считать прозрачный пластиковый кожух, распложенный над дежой. Этот удобный аксессуар позволяет следить за процессом приготовления и одновременно с этим препятствует разбрызгиванию приготавливаемой смеси.