Конвекционно-паровая газовая духовка Millennial Touch Screen Gastro с системой очистки, 5x GN 1/1 - электронное управление, Tecnoeka, 9,3 кВт, 730x850x(H)800 мм MKF511GTS Hendi Double pane glass;18/0 Stainless steel

Серия современных конвекционных пароконвекционных печей Millennial Touch Screen

Оснащены электронной 7-дюймовой полноцветной сенсорной TFT-панелью управления, которая позволяет с высокой точностью задавать необходимые параметры приготовления.

Пользователь может сохранять новые рецепты и обновлять существующие, в том числе на польском языке.

Группы печей

Гастрономическая группа печей Gastro Touch Screen

• Предназначена для предприятий общественного питания

• Меньшая варочная камера

• Направляющие для гастроемкостей GN 1/1

Хлебопекарная группа печей Touch Screen

• Предназначена для кондитерских и пекарен

• Увеличенная варочная камера

• Направляющие для противней 600 × 400 мм

Обе группы представлены печами четырёх размеров.

Широкий ассортимент позволяет выбрать оптимальную печь для приготовления от 72 до 480 блюд в день.

Печи каждой группы выпускаются в электрическом и газовом исполнении.

Запатентованные функции

Печи Millennial Touch Screen оснащены тремя запатентованными функциями, среди которых:

Airflowlogic
Инновационное решение, основанное на полной переработке дефлектора (кожуха вентилятора).
Результатом является улучшенная циркуляция воздуха, обеспечивающая максимально равномерное приготовление блюд на каждом уровне.