Конвектомат Hendi с паувлажнением 4x GN 1/1, электрический, электронное управление 225042 Hendi Double pane glass;Stainless steel

Печь конвекционная с пароувлажнением 4×GN 1/1, электрическая, электронное управление. Идеальное решение для небольших заведений общественного питания, магазинов и гостиниц, где требуется многофункциональная печь. Корпус и камера выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Обеспечивает быстрое приготовление и отличные вкусовые качества блюд. Благодаря функции пара сохраняется сочность, консистенция, форма и цвет продуктов. Стеклянная дверца с гравитационной вентиляцией. Система охлаждения элементов управления. Класс защиты IPX3.

Ёмкость камеры: 4×GN 1/1. Расстояние между уровнями: 73 мм. Количество реверсивных вентиляторов: 2. Программирование: до 99 рецептов с 4 этапами приготовления. Функция предварительного разогрева до 180°C. Электронный термостат: +50°C до +270°C. Пароувлажнение прямое, 10-уровневая электронная регулировка. Мощность: 6,4 кВт. Напряжение: 400 В. Вес: 58 кг.

Габариты: 790×750×(В)635 мм.