Комплект оборудоваия мини колбасного цеха (переработки мяса) мясного магазина 120 кг/час Vektor

Минимальный комплект оборудования для производства колбасных изделий:

1. Морозильная камера – под заказ

2. Столы для обвалки мяса:

   • 1500×600×850 мм – 3500 грн

   • 1200×600×850 мм – 2900 грн

3. Камера коптильная для холодного и горячего копчения – 1200 $

4. Мясорубка промышленная Vektor AL-22

   • Производительность до 250 кг/час – 280 $

5. Куттер (мясорубка) HLQ-20

   • Загрузка чаши 24 кг – 1300 $

6. Шприц колбасный электрический Vektor GRT-20

   • Объем 20 л – 790 $

7. Пила ленточная для мяса VEKTOR GRT-BS210A – 495 $

8. Фаршемес / Тестомес Vektor HLN-25

   • Загрузка чаши 25 л – 13 000 грн

Дополнительно можно укомплектовать:

• Пароконвектомат Rational CPC 101 – 2800 $ (варка колбасы)

• Вакуумный упаковщик – 690 $

• Клипсатор – 290 $

• Слайсер – 285 $

• Обвальочные профессиональные ножи и другое оборудование

• Холодильные камеры для готовой продукции – под заказ

Примечание: все оборудование находится на складе предприятия