Комплект обладнання міні ковбасного цеху (переробки м'яса) м'ясного магазину 120 кг/година Vektor

Мінімальний комплект обладнання для виробництва ковбасних виробів:

1. Морозильна камера – під замовлення

2. Стіли для обвалки м’яса:

   • 1500×600×850 мм – 3500 грн

   • 1200×600×850 мм – 2900 грн

3. Камера коптильна для холодного та гарячого копчення – 1200 $

4. М’ясорубка промислова Vektor AL-22

   • Продуктивність до 250 кг/год – 280 $

5. Куттер (м’ясний подрібнювач) HLQ-20

   • Завантаження чаші 24 кг – 1300 $

6. Шприц колбасний електричний Vektor GRT-20

   • Об’єм 20 л – 790 $

7. Пила стрічкова для м’яса VEKTOR GRT-BS210A – 495 $

8. Фаршеміс / Тістоміс Vektor HLN-25

   • Завантаження чаші 25 л – 13 000 грн

Додатково можна укомплектувати:

• Пароконвектомат Rational CPC 101 – 2800 $ (варка ковбаси)

• Вакуумний пакувальник – 690 $

• Кліпсатор – 290 $

• Слайсер – 285 $

• Обвалочні професійні ножі та інше обладнання

• Холодильні камери для готової продукції – під замовлення

Примітка: все обладнання знаходиться на складі підприємства