Фризер для твердого мороженого STAFF HSX 800W
Фризер для твёрдого мороженого, сорбето, гранита.
Продуктивность:
Большое количество л/ч.
Загрузка в цилиндр:
От минимального до максимального объёма.
Особенности:
Инверторная технология совместно с TOSHIBA.
Электронная панель управления с большим количеством программ.
2,5-дюймовый дисплей с графической индикацией и отображением текстовой информации о фазах производственного цикла.
Регулировка скорости замешивания и контроль консистенции готового продукта.
Двойная дверная петля.
Микровыключатель.
Поднос с нескользящим ковриком.
Охлаждение:
Водяное охлаждение.
Опционально: воздушное или смешанное охлаждение.
Материалы:
Корпус и цилиндр: нержавеющая сталь AISI 304.
Лопасть: нержавеющая сталь.
Скребки: прочный долговечный полиоксиметилен.
Двери: утолщённая нержавеющая сталь.