Фризер для жесткого мороженого BTX 150A
Назначение: Фризер для твердого мороженого, сорбето, граниты
Производительность: 15 л/ч
Загрузка в цилиндр: от 1 до 2 л
Технология: Инверторная совместно с TOSHIBA
Электронная панель управления: 61 программа
Дисплей: 2,5-дюймовый, графическая индикация и текстовая информация фаз производственного цикла
Функции:
Регулировка скорости замешивания
Контроль консистенции готового продукта
Прозрачная двойная крышка для добавления ингредиентов во время замешивания
Микровыключатель
Лоток с нескользящим ковриком
Охлаждение:
Воздушное
Опционально: водяное (W)
Материалы:
Лопасти: нержавеющая сталь
Корпус и цилиндр: нержавеющая сталь AISI 304
Скребки: прочный полиэтилен