Электрическая конвейерная печь 2.0 x 1.4 м GGM Gastro DPZ10530E#UDZ1530E5

Примечания

• При первом вводе в эксплуатацию нагревайте печь постепенно. Повышайте температуру на 50 °C каждые 30 минут, до достижения 300 °C. При открытой дверце прогревайте печь при температуре 300 °C в течение 4 часов.

Характеристика

• Комплект состоит из: Печь для пиццы с Стол-подставкой

• Профессиональное оборудование, которое позволит сэкономить на персонале

• Для 110 порций пиццы в час

• Максимальная экономия энергии благодаря высококачественной изоляции

• Предохранительный термостат

• Цифровое температурное табло

• Программируемое время выпекания

• Запатентованная система охлаждения внешнего корпуса

• Термостойкое смотровое окно

• Высокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность)

• Конструкции всех конвейерных печей DPZ могут быть расширены

• Простое управление

Качество

• Корпус из высококачественной Нержавеющей стали

• Стол- подставка из нерж. стали

Пекарная камера

• Оптимальный результат нагрева

• Показатели рабочей температуры достигаются в рекордные сроки

• Электронное регулирование температуры

• Удобный доступ к внутренним элементам

• Конвейерная печь с системой рециркуляции

• Температура: 320 °C

• Высокий уровень производительности из расчета на час

• Прекрасные результаты без специальных знаний

• Не нужно лишний раз открывать и закрывать двери

• Не нужно постоянно следить за процессом выпекания

• Не нужно запасаться большим количеством лезвий или загрузочных устройств

• Всегда предсказуемые результаты выпекания

• Продукция транспортируется непосредственно в зону обработки

• Боковой доступ для контроля выпекания

Штуцеры

• Мощность: 18,50 kW

• Электрическое подключение: 400В В / 3N/PE Д / 50 Hz Гц

Размеры

• Внешние габариты Ш x Г x В: 1.400 mm x 2.000 mm x 1.110 mm

Объем поставки

• Стол- подставка

• 4 Колеса

Соответствие стандартам

• Продукт имеет маркировку CE в соответствии с директивой

• Произведено, разумеется, в соответствии с правилами гигиены и безопасности

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Подробности

Способ выпекания

Значения Подключений