Аппарат шоковой заморозки Frosty BCF60
АППАРАТ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ вместимость 13хGN 1/1 или 600х400 мм; производительность: охлаждение - 60 кг/90 (от +70 до +3°C) замораживание 38 кг/240 (+70/-18°C) t° окружающей среды +43°С расстояние между противнями 70 мм 4 рабочих программируемых цикла: - быстрое охлаждение - глубокое охлаждение - быстрое замораживание - глубокое замораживание каждый цикл включает три фазы (жесткий холод от +80 до +20°C, мягкий холод от +20 до +0,5°C, заморозка от +0 до -30°C) контроль цикла охлаждения/заморозки, подсветка, ручная разморозка в комплекте автоматический термощуп материал - нержавеющая сталь
Тех. данные: 0,98 кВт/ 220В
Размеры (Д*Ш*В): 800мм x 800мм x 1515мм