Аппарат для производства мороженого NEMOX GELATO 4K TOUCH AUTOMATIC I-GREEN
Автоматический процесс приготовления полностью запускается с одной кнопки. "Умная" сенсорная панель управления автоматически определит консистенцию обрабатываемых ингредиентов, будь то желательно, мягкое мороженое, сорбет или замороженный йогурт.
Электронная панель управления несколькими процессами определяет готовность и автоматически начинает уникальный цикл хранения,
позволяет долго хранить готовый продукт во фризере. Корпус из нерж. стали, чем из нерж. стали с регулируемыми скребками.
Воздушное охлаждение. Объем дежи 2,5л. Производительность 4кг/час. Цикл 15 мин. 0,32 кВт/220В
КАК ЭТО РАБОТАЕТ
Оператору останется просто налить смесь в миску. Прикосновение только одного переключателя начнет полностью автоматический процесс производства и хранения.
О ходе подготовки свидетельствует постепенное возгорание светодиода на панели TIME LINE. Когда мороженое достигнет максимальной консистенции, определенной программным обеспечением, машина переключается в режим хранения.