Вафельница бельгийская (квадратная) GoodFood WB1S

Вафельница бельгийская GoodFood WB1S (квадратная) для любой кухни

Техника готовит английские, венские и бельгийские вафли по различным рецептам. Выпечка получается объемной. Ее можно подавать вместе с соусом или фруктами дома, в заведениях фастфуда. Вафельница GoodFood WB1S – подходящий вариант для ресторанов и кафе. Это профессиональное оборудование для кухни оснащено корпусом из нержавеющей стали. Техника долго используется благодаря прочности материала.

Преимущества квадратной вафельницы WB1S

Модель производителя GoodFood рассчитана на приготовление одновременно двух вафель. Блюдо выпекается на рабочей поверхности, изготовленной из пищевого чугуна. Материал обеспечивает равномерный двусторонний нагрев. За моделью просто ухаживать. Максимальная температура, которую выдает вафельница, – 300°C. К достоинствам WB1S относятся:

• Устойчивость на любой поверхности.
• Съемный поддон для остатков теста, который упрощает уборку.
• Мощность 2 кВт для быстрой готовки.

GoodFood WB1S – бельгийская (квадратная) вафельница с выгодной ценой. Можно купить такое тепловое оборудование в компании Gastro24. Наш интернет-магазин выдает гарантию на товар. Мы организуем доставку по Киеву и Украине «Новой почтой», «Автолюксом» и Delivery. Оплату можно совершить через наложенный платеж или рассчитаться безналом.

Характеристики Вафельница бельгийская GoodFood WB1S:

• Корпус изготовлен  из нержавеющей стали.
• Рабочая поверхность из пищевого чугуна с антипригарным покрытием.
• Однопостовая, квадратная.
• 2 объемные вафли 170х105мм, прямоугольной формы, 4 х 6 клеток.
• Высота зуба 11 мм.
• Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу.
• Терморегулятор 0-300 С.
• Устойчивое основание.
• Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора избытков теста и облегчит чистку.
• Мощность ТЭНа 2 кВт.
• Напряжение: 220В/50Гц.
• Габаритные размеры:310х430х230 - Вес: 18 кг.
• Упаковочные размеры:470х350х320 - Вес в упаковке: 20 кг.

РЕЦЕПТЫ ВАФЕЛЬ

ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ

• 200 г масла
• 150 г сахара
• 4 яйца
• 350 г простой муки
• 1 ст.л. рома
• Несколько капель
• ванильной эссенции
• 150-200 л воды (не молока)

ДРОЖЖЕВЫЕ ВАФЛИ

• 25 г дрожжей
• 1/4 л молока
• 125 г масла
• 50 г сахара
• 6 яиц
• Лимонный сок или цедра
• Щепотка соли
• 375 г простой муки

ТРАДИЦИОННЫЕ ВАФЛИ

• 125 г масла
• 150 г сахара
• Лимонный сок или цедра
• Щепотка соли
• 3 яйца
• 1/4 л молока
• 200 г простой муки
• 1 ч.л. разрыхлителя