Вафельниця бельгійська GoodFood WB1S (квадратна) для будь-якої кухні
Техніка готує англійські, віденські та бельгійські вафлі за різними рецептами. Випічка виходить об'ємною. Її можна подавати разом із соусом або фруктами вдома, у закладах фастфуду. Вафельниця GoodFood WB1S - підходящий варіант для ресторанів і кафе. Це
професійне обладнання для кухні оснащене корпусом із нержавіючої сталі. Техніка довго використовується завдяки міцності матеріалу.
Переваги квадратної вафельниці WB1S
Модель виробника GoodFood розрахована на приготування одночасно двох вафель. Страва випікається на робочій поверхні, виготовленій із харчового чавуну. Матеріал забезпечує рівномірний двосторонній нагрів. За моделлю просто доглядати. Максимальна температура, яку видає вафельниця, - 300°C. До переваг WB1S належать:
- Стійкість на будь-якій поверхні.
- Знімний піддон для залишків тіста, який спрощує прибирання.
- Потужність 2 кВт для швидкого готування.
GoodFood WB1S - бельгійська (квадратна) вафельниця з вигідною ціною. Можна купити таке
теплове обладнання в компанії Gastro24. Наш інтернет-магазин видає гарантію на товар. Ми організуємо доставку по Києву та Україні «Новою поштою», «Автолюксом» і Delivery. Оплату можна здійснити через післяплату або розрахуватися безготівково.
Характеристики Вафельниця бельгійська GoodFood WB1S:
- Корпус виготовлений з нержавіючої сталі.
- Робоча поверхня з харчового чавуну з антипригарним покриттям.
- Однопостова, квадратна.
- 2 об'ємні вафлі 170х105мм, прямокутної форми, 4 х 6 клітинок.
- Висота зуба 11 мм.
- Нагрівання здійснюється одночасно зверху і знизу.
- Терморегулятор 0-300 С.
- Стійка основа.
- Знімний піддон навколо нижньої робочої поверхні слугує для збору надлишків тіста і полегшить чистку.
- Потужність ТЕНа 2 кВт.
- Напруга: 220В/50Гц.
- Габаритні розміри: 310х430х230 - Вага: 18 кг.
- Пакувальні розміри: 470х350х320 - Вага в упаковці: 20 кг.
РЕЦЕПТИ ВАФЕЛЬ
ХРУСТКІ ВАФЛІ
- 200 г масла
- 150 г цукру
- 4 яйця
- 350 г простого борошна
- 1 ст.л. рому
- Кілька крапель
- ванільної есенції
- 150-200 л води (не молока)
ДРІЖДЖОВІ ВАФЛІ
- 25 г дріжджів
- 1/4 л молока
- 125 г масла
- 50 г цукру
- 6 яєць
- Лимонний сік або цедра
- Щіпка солі
- 375 г простого борошна
ТРАДИЦІЙНІ ВАФЛІ
- 125 г масла
- 150 г цукру
- Лимонний сік або цедра
- Щіпка солі
- 3 яйця
- 1/4 л молока
- 200 г простого борошна
- 1 ч.л. розпушувача
Вафельниця бельгійська (квадратна) GoodFood WB1S
