Тестомес Fimar 7SN 1ph
Производитель: Fimar, Италия
| Голова тестомеса | стационарная |
| Дежа сьемная | нет |
| Количество скоростей | 1 |
| Мощность, кВт | 0.37 |
| Напряжение, В | 220 |
| Обьем дежи, л | 10 |
| Разовая загрузка, кг | 7 |
| Тип рабочего органа | спиралеобразный |
| Производительность, кг/час | 30 |
| Скорость вращения, об/ мин | 90 |
Описание:
Тестомес спиральный FIMAR 7/SN предназначен для замеса дрожжевого теста для таких продуктов как булочки, хлеб, пирожки, пицца. Данная модель профессионального тестомесильного оборудования, разработана итальянской компанией для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания: рестораны, пиццерии, столовые, кафе.
Корпус тестомеса FIMAR покрыт стойкой к механическим воздействиям краской, части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали. На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель. Модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 только сетчатой крышкой из нержавеющей стали. Модели CN и FN оснащены подъемной головой с месильным органом, модель CN имеет съемную дежу.
Дополнительная комплектация тестомесов FIMAR: таймер на 0-30 минут, защита двигателя от перегрузки, сетчатая крышка из нержавеющей стали (только для моделей 12-18-25-38), комплект колес и низкая тележка на колесах.
Среди широкого ассортимента тестомесов, которые представлены на рынке профессионального кухонного оборудования тестомес итальянской марки FIMAR пользуются заслуженным спросом у истинных знатоков кулинарного дела. FIMAR – это долговечный и надежный тестомес, цена которого полностью соответствует его качеству.