Тестоделитель мелкоштучный с пневматическим ножом Vektor D03/P деление 0,2-200гр
Название оборудования: Тестоделитель мелкоштучный Vektor D03/P
Назначение:
Для деления тестовых заготовок из безопарного и дрожжевого теста на порции
Применяется в пекарнях, кондитерских и предприятиях общественного питания
Особенности:
Все элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали
Требуется подключение к компрессору
В комплекте 6 фильер (форм) для различных размеров порций
Технические характеристики:
Производительность: 150 кг/час
Количество порций в минуту: 40, 50, 60, 70 шт/мин
Вес заготовок: 0,2–200 г
Напряжение: 220 В
Мощность: 400 Вт
Вес: 70 кг
Размеры (Д × Ш × В): 590 × 420 × 640 мм