Сковорода опрокидывающаяся Газ 80 л (20 кВт) GGM Gastro GBB899M

Характеристика

• Опрокидывающаяся сковорода европейского производства

• Нагревательные элементы и электроника немецкого производства.

• Источник питания: Газовое

• Превосходное решение для профессионального применения

• Сочетается с другими продуктами серии: Lorenzo 900

• Тип установки: Напольная

• Вывод пара от приготовления пищи через встроенный камин

• Подходит для жарки, тушения и соусов

• Самобалансирующийся шарнир

• Пилотные зажигания

• Угол уклона до 80°

• Пьезоэлектрическая система зажигания

• Предохранительный термостат

• Водопроводный кран для наполнения и промывки ванны

• Регулятор мощности

• Термоэлектрический предохранитель

• Низкое потребление энергии

• Экологичность

• Простая эксплуатация

• Легкость в чистке

Качество

• Корпус снаружи из высококачественной Нержавеющей стали AISI 304

• Дно из высококачественной стали AISI 316

• Закругленные углы

• Дно чаши с наружной сваркой для лучшей теплопроводности

• Трубная горелка из высококачественной стали

• Пьезозажигание силиконовой защитой

• Крепкая ручка из нержавеющей высококачественной стали

• Ножки из высококачественной стали, регулируемые по высоте

Штуцеры

• Стандартное подключение: Природный газ (по заказу возможно переоборудовано на пропан)

• Мощность: 20 kW

Размеры

• Внешние габариты Ш x Г x В: 800 mm x 900 mm x 1.068 mm

Объем поставки

• Насадки для природного газа и пропана

• Сливной кран

Соответствие стандартам

• Произведено, разумеется, в соответствии с правилами гигиены и безопасности

• Продукт имеет маркировку CE в соответствии с директивой

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов