Шкаф шоковой заморозки Hendi 232491 15х GN 1/1
Профессиональный шоковый чиллер Hendi.
Шоковые охладители - это устройства, которые используются для быстрого охлаждения или замораживания блюд. Рекомендуются для ресторанов, предприятий общественного питания и свадебных домов. Они имеют внешний корпус и внутреннюю камеру из высококачественной нержавеющей стали. Внутренняя камера имеет закругленные углы, что позволяет легко чистить и поддерживать высокую гигиену. Полиуретановая изоляция толщиной 60 мм вводится под высоким давлением, что гарантирует высокий коэффициент теплоизоляции.
Кроме того, они оснащены:
- Электронной панелью управления и передачи данных
- Автоматически закрывающаяся дверь с магнитным уплотнением
- В комплект входит одноточечный зонд
- Система охлаждения/замораживания с принудительной вентиляцией
- беспроблемная работа при температуре окружающей среды до +43°C и относительная влажность воздуха до 65%
- Хладагент: R404a / R507
- может охлаждаться от +70°C до +3°C (90 мин.), от +70°C до -18°C (240 мин.) или в течение определенного времени без указания конечной температуры
- Испаритель с оттаиванием времени в конце рабочего цикла с выдвижным поддоном для конденсата
- регулируемые ножки из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики продукта:
- Вместимость камеры: 15x GN 1/1 или 15x листов 600×400 мм
- внутренние размеры. камеры: 610×410x (H) 1120-15
пар направляющих с расстоянием 70 мм
- Емкость для охлаждения до +3°C: 45 кг
- Емкость для замораживания до -18°C: 35 кг
- вес 120 кг
Размеры (мм): 750x740x (В) 1850
Вес (кг): 120
Мощность (Вт): 1820
Напряжение (В): 400