Шкаф шокового охлаждения/заморозки BC101164+70
|
Технические характеристики: Температура окружающей среды должна быть не выше +32/35° C, влажность 65% Щуп - есть. Эффект охлаждения от +70 до +3С - 40кг продукта. Эффект замораживания от +70 до -18С - 25кг продукта.Количество гастроемкостей GN 1/1, шт - 10 или 600х400. 380 В. 1,75кВт, 162кг |