Пресс для пиццы - Ø 45 cm GGM Gastro PPFZ45

Характеристики

• Качественный товар европейского производства

• Для теста для пиццы ∅ 45 см

• Количество теста: 100 г – 500 г

• Простая регулировка толщины теста

• Встроенный таймер для настройки и отображения времени прессования

• Не подходит для безглютенового теста

• Защитное устройство: блокировка решетки

• Простота эксплуатации

Качество

• Пластины из нержавеющей стали с высокой теплопроводностью

Пластины

• Отдельная регулировка температуры для верхнего и нижнего нагрева

• Температура до 160 °C

Детали

• Механический привод с электронной системой

• Быстрая работа запорного устройства

Преимущества товара

• Чрезвычайно эффективная работа

• Сокращение времени работы

• Высокая производительность в час

• Быстрая очистка благодаря свободным поверхностям и съемной решетке

Подключение

• Мощность: 5,60 kW

• Электрическое подключение: 400 В / 3N/PE / 50 Hz

Размеры

• Внешние размеры (Ш × Г × В): 575 × 670 × 775 мм

Соответствие стандартам

• Изготовлено в соответствии с гигиеническими и безопасными нормами

• Изделие имеет маркировку CE согласно требованиям директив ЕС

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Подробнее

• Уровень шума: < 70 dB

• Вес теста: 100 г – 500 г

Параметры подключения

• Мощность радиатора: 2,5 kW + 2,5 kW

• Мощность двигателя: 0,60 kW

• Общая мощность: 5,60 kW

• Фаза: 3N/PE

• Напряжение: 400 В / 3N/PE

• Частота: 50 Hz