Пресс для булочек 1300 булочек в час GGM Gastro BPZ2
Назначение и особенности
Особенно подходит для пекарен и пиццерий
Идеально подходит для равномерного порционирования теста
11 порций за один запуск
Производительность: 1300 порций/час
Ручное использование
Тесто не прилипает
Абсолютно гигиеничное, не поддается деформации и легко очищается
Материалы и качество
Корпус: высококачественная нержавеющая сталь
Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов
Подключение
Мощность: 550 W
Электроподключение: 3-фазное / 400 В / 50 Hz
Размеры
Внешние размеры (Ш x Г x В): 610 x 680 x 1500 мм
Производительность
1300 порций/час
Вес порции: 2 – 5,5 кг
Комплект поставки
1 лоток на 11 порций
Соответствие стандартам
Изготовлено в соответствии с гигиеническими и безопасными нормами
Маркировка CE согласно требованиям директив ЕС