Пельменный аппарат модифицированный АПМ-100 для производства пельменей и вареников.

АПМ-100 – компактное и эффективное решение для автоматизированного производства пельменей, вареников и других изделий из теста. Благодаря полной автоматизации процесса формирования полуфабрикатов и точной настройке, аппарат значительно облегчает производственную работу, обеспечивая высокую производительность и точность.

Основные преимущества АПМ-100:

Высокая производительность: АПМ-100 может производить до 8000 пельменей в час, что делает его идеальным для небольших и средних производств. (На производительность влияют матрица, с которой вы работаете, а также индивидуальные настройки аппарата – скорость подачи начинки и теста).

Разнообразие начинок: Возможность использования различных начинок, включая мясные, овощные и другие наполнители.

Компактность: Благодаря небольшим размерам аппарат легко размещается даже в ограниченном производственном пространстве, что позволяет экономить место.

Точная настройка: Аппарат позволяет регулировать скорость подачи начинки и теста для максимально комфортной работы.

Удобная транспортировка: Оснащен небольшим ленточным конвейером, который подает готовую продукцию в зону укладки пельменей в шпильки перед загрузкой в ​​камеру шоковой заморозки.

Технические характеристики:

Производительность: 8000 шт/час

Габариты: 70×40×80 см

Мощность: 0,75 кВт

Вес: 130 кг