| Пароконвектомат на 10 GN 1/1, бойлерная система парообразования, сенсорная панель управления, термозонд с 4 точками измерения, до 1000 программ по 20 шагов каждая, 5 скоростей вентилятора, режимы: пар 30–130°C, горячий воздух 30–300°C, комбинация пара и горячего воздуха 30–300°C, особые режимы приготовления: регенерация, низкотемпературное приготовление, приготовление Delta-T, приготовление и сохранение, банкетная система, ночное приготовление, встроенный ручной душ, автоматическая мойка, 933x863x1046мм, 17,6кВт/380В, RETIGO-B1011b |