Размеры разрезной части:
-
Ширина: 30 мм
-
Длина: 160 мм
-
Толщина: 1,5 мм
-
-
Свойства стали:
-
Происхождение: Германия
-
Качество: DIN 1.4116
-
Твердость: 56 HRC (твердость по Рокуэллу)
-
Тип стали: Горячая кованая, цельная высокоуглеродистая нержавеющая сталь.
-
-
Описание:
Классический филейный нож поможет вам легко вырезать мясное и рыбное филе благодаря своей гибкой конструкции. -
Преимущества:
-
Легкость в использовании: Идеальный баланс и удобство при работе.
-
Режущее лезо: Тщательно заточено и дважды отполировано для максимального сохранения остроты.
-
Ручка: Изготовлена из пластика POM, усиленная алюминиевыми заклепками для дополнительной прочности и удобного захвата.
-
