Нож для мяса, GASTRO Hollow, 300 мм, серый PRG37116-11 Pirge Серый
Размеры разрезной части:
Ширина: 45 мм
Длина: 300 мм
Толщина: 3 мм
Свойства стали:
Происхождение: Франция
Качество: T5MoV
Твердость: 56 ± 1 HrC
Особенности:
Высокоуглеродистая нержавеющая сталь
Оптимальная твердость
Режущее лезвие тщательно заточено и дважды отполировано
Конструкция ручки:
Гигиеничный прочный пластик
Удобный хват
Дополнительно:
Прочная стальная конструкция с прорезями легко справляется со сложными задачами
7 разных цветовых кодов на конце рукояти для удобного распределения ножей по назначению (соответствие правилам HACCP)