Описание
Ножі Ambrogio Sanelli Supra створені для професійних кухарів і м'ясників. Ергономічні ручки з міцного пластику SEBS: гнучкі, а також стійкі до атмосферних впливів, озону та ультрафіолету. Піддається стерилізації, висока стійкість до ударів і корозії. Не можна мити в посудомийній машині. Виготовлений з низьковуглецевої сталі з твердим хромуванням. Ручка з поліпропілену. Твердість: ядро 65 HRC; прибл. Покриття 72 HRC. Товщина: 12 мм.